恒宇HA-6型
固體飲料懸浮劑的應用
一、參考配方（%）：
| 恒宇HA-6型 | 0.50 |
| 白砂糖 | 適量 |
| 食鹽 | 適量 |
| 姜粉（廠家提供） | 適量 |
| 固體香精 | 適量 |
| 水 | + |
| 總量 | 100 |
注:HA-6是以食用的飲料計。
二、特征：
具有良好的懸浮、增稠、穩(wěn)定作用，能耐酸耐高溫，賦予產(chǎn)品香滑幼嫩的口感。
三、 操作工藝:
1. 姜末、白糖、食鹽及恒宇HA-6型等滅菌處理。
2. 姜末、白糖、食鹽及恒宇HA-6型等攪拌均勻，無菌狀態(tài)
攪拌或滅菌處理。
3. 在無菌狀態(tài)下分裝。打包。
四、該復合乳化穩(wěn)定劑的執(zhí)行標準：Q/HHY01-2008。
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