中文名稱：對羥基
英文名稱：Ethyl Hydroxybenzoate， Nipagin A，Ethylparaban
【別名】：，尼泊金乙酯，對羥基  
CAS：120-47-8
分子式：C9H10O3     
 分子量：166.18
    性狀：無色細小晶體或白色結晶性粉末。無臭。初感無味，后有麻舌感。熔點116~118℃。微溶于水。易溶于乙醇、花生油。防腐力強。
溶解性:易溶于乙醇、和丙酮，微溶于水、氯仿、二硫化碳和石油醚 
用途:用作食品防腐劑，也用于制藥、皮革等行業；對真菌的抑菌效果較強，但對細菌的抑菌效果較弱。用作抑菌防腐劑，廣泛用于液體制劑及半固體制劑，也可用于食品及化妝品的防腐
。各國多使用其乙酯及丙酯，但日本常使其丁酯。因其難溶于水，故常將各酯類合用。
質量標準中國藥典1990 
鑒別 + 
酸度（4%水溶液pH值）  4.0～7.0 
氯化物              ≤0.035% 
硫酸鹽              ≤0.04% 
水楊酸               ≤0.1%
熾灼殘渣             ≤0.1% 
含量                 ≥99.0%
藥理作用：本品對真菌的抑菌效果較強，但對細菌的抑菌效果較弱。用作抑菌防腐劑，廣泛用于液體制劑及半固體制劑，也可用于食品及化妝品的防腐。