吃海鮮的好處：

　　營養學家說，海鮮可以提供優質蛋白質，多不飽和脂肪酸，、、、核黃素、等及鈣、磷、硒、鎂、鐵、鋅等多中礦物質。 中老年人尤其是女性應多吃海鮮，海鮮中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度減少，同時還能抵抗血液凝固。專家們認為，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每周最多1—2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等海魚。

山東爐旺達廚業有限公司是一家致力于研究和開發商用電磁感應加熱的高科技廠家。公司擁有自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備，具有非常強勁的功率（火力）和穩定性。其人性化設備體現了人與設備的結合，可應用于各種嚴禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業，并可根據用戶需求特殊設計，爐旺達商用電磁加熱設備符合國家制定的節能減排標準和政策。

海鮮蒸柜優勢

★ 整體前框，整潔美觀；

★ 蒸盤托稱，可任意調節和拆卸。

★ 整體可拆裝，便于維修維護；

★ 拉伸內膽，易于清洗，堅固耐用；

★ 膠條按壓式設計，更換方便。

★ 水膽設有活動蓋，便于清理水垢和維修；

★ 設有高溫報警裝置，防止水膽干燒；

★ 檔位設計，可根據實際需要選擇不同的蒸汽出量。

節能海鮮蒸柜采用加厚不銹鋼材料精心加工制作而成，整機結實耐用，衛生安全，清洗方便，三層電熱海鮮蒸柜大大的增加了機器的使用壽命。

電磁海鮮蒸柜的操作步驟指導

1、保溫：米飯蒸熟或蒸制的時間達到后，應切斷電源停止加熱，建議保溫燜蒸5-10分鐘后再取出，以保持米飯的香味和口感。

2、泄壓取物：取出食品時應注意身體切勿正對蒸柜及門縫，并盡可能遠離柜門.緩緩打開門鎖，讓蒸柜內的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品，取出食品時應戴上隔熱手套，防止手被燙。