盒飯保溫 讓你吃上熱乎的盒飯 微波設備

　　現在天氣漸漸變冷了，盒飯學生餐的保溫問題成了各大餐飲公司需要解決的問題，這里給大家推薦一款應用成熟的微波保溫殺菌機，該設備可以在一小時內保溫1000份以上的盒飯，流水線生產，不會占用配餐時間，設備只需要有足夠功率的電源就可以實現連續保溫，不需要您在備額外的水、煤氣等，也不會產生廢水、廢氣、廢物等，是一款干凈衛生、環保節能的保溫殺菌設備。

　　盒飯保溫設備廣泛應用于企業、學校、快餐公司、展會等的盒飯配送，其優點是產量高、保溫速快、設備體積小，短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時，由于保溫過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，殺滅快餐盒飯中的大量細菌微生物，大腸桿菌、霉菌均符合國內衛生要求，保障了食品的食用衛生，滿足了食品的衛生指標要求。

　　盒飯保溫設備技術參數：

　　1、設備材質：整機不銹鋼制造

　　2、電器材質：國標電器件制造

　　3、設備工作電源：三相五線380V±10

　　4、微波功率：60KW（可調）

　　5、保溫溫度：60－100度（可調可控）

　　6、傳輸帶寬度：1160mm

　　7、傳輸速度：0～5 m/min（變頻調速）

　　8、外型尺寸（長×寬×高）：約9800×1830×2200mm

　　統一加工集中采購快餐原料，降低原料成本、確保原料進貨質量，統一加工，產品實現工業化、標準化，提高產品質量。工業化制作工業化制作環節（嚴格遵守G J食品衛生操作規程，制作過程可完備檢測檢測手段**（對主料、配料、成品均進行檢測）熱鏈保鮮保存過程快餐不會起變化，合理的營養配比（引入膳食、營養專家，配比合理）集中加熱引入環保概念，集中快速，確保加熱后3小時食用完畢，符合快餐傳遞要求。

　　隨著我國經濟生活的發展和人民生活水平的提高，普通人的膳食結構發生了很大的變化，人們的午餐、快餐已不僅注重豐盛和精細，尤其在在大、中型城市的飲食消費中開始更注重熱量配比、營養搭配、衛生。目前快餐供應中存在嚴重的原料質量不合格、加工環境差、快餐食品傳遞中時間過長（大都超過3小時）、食品供應過程中兩次污染嚴重、餐盒/餐具衛生達標率低、可降解、環保型餐盒使用率低下等問題。

　　微波盒飯這一項目將會為這一社會化問題的解決走出一條新路。使中式快餐不僅能滿足人們單純的果腹需要和快速供應的特點，它還能提供人們健康、營養的享受，并使其與社會文明進步相適應。微波盒飯的經營活動，從而提高快餐業工業化、標準化進程，講究科學、配比、飲食；降低盲目消費，節省消費開支；達到快餐業的營養、衛生、快捷與社會經濟的發展水平相適應。

盒飯保溫 讓你吃上熱乎的盒飯 微波設備