羊肉溯源系統(tǒng)采用RFID電子耳標(biāo)、智能數(shù)據(jù)采集終端PDA，牛羊肉溯源管理系統(tǒng)及二維碼溯源秤建立信息化管理平臺(tái)。

　　羊肉溯源系統(tǒng)主要工作：

　　1、實(shí)現(xiàn)了從牛羊養(yǎng)殖、屠宰到肉類產(chǎn)品加工、運(yùn)輸各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品生產(chǎn)追溯。

　　3、牛羊肉產(chǎn)品全程質(zhì)量溯源系統(tǒng)設(shè)計(jì)實(shí)施后,部門和消費(fèi)者可以通過(guò)短信、電話、網(wǎng)絡(luò)及具有條碼識(shí)別功能的智能手機(jī)等多種渠道追溯牛羊肉生產(chǎn)的關(guān)鍵點(diǎn),實(shí)現(xiàn)全程產(chǎn)品質(zhì)量溯源。

　　羊肉溯源系統(tǒng)，消費(fèi)者能夠非常便利地通過(guò)在線系統(tǒng)，查詢畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)信息或向相關(guān)部門上報(bào)發(fā)現(xiàn)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題；一旦出現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，通過(guò)該系統(tǒng)可以找到畜產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售全過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)，并及時(shí)采取相應(yīng)的措施，如畜產(chǎn)品召回、畜產(chǎn)品銷毀等。

　　羊肉溯源系統(tǒng)，RFID標(biāo)簽是畜產(chǎn)品信息準(zhǔn)確、完整、及時(shí)和快捷傳送的保障，畜產(chǎn)品供應(yīng)商通過(guò)RFID標(biāo)簽?zāi)軌驅(qū)⑾嚓P(guān)信息實(shí)時(shí)地傳送給畜產(chǎn)品銷售商，從而使畜產(chǎn)品的溯源更加快速、實(shí)時(shí)和準(zhǔn)確。

　　羊肉溯源系統(tǒng)，養(yǎng)殖信息管理 系統(tǒng)提供從帶標(biāo)日期，到屠宰日期的全程養(yǎng)殖追溯。

　　（1）受孕數(shù)據(jù)采集：農(nóng)戶自行登記受孕羊只信息，自動(dòng)更新羊只電子檔案；

　　（2）出生數(shù)據(jù)采集：農(nóng)戶自行登記羔羊出生信息，提醒公司人員進(jìn)行帶標(biāo)操作；

　　（3）數(shù)據(jù)采集：農(nóng)戶自行登記羊只信息，自動(dòng)通知公司人員進(jìn)行確認(rèn)操作；

　　（4）病害數(shù)據(jù)采集：農(nóng)戶自行登記病害羊只信息。

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