產品簡介:
速凍機是有效、節能、多用途冷凍設備，用來快速凍結小型塊狀、條狀或粒狀食品，如餃子、包子、春卷、冰淇淋、單體蝦、蝦仁、海珍品、水果、蔬菜、分割肉及各種小包裝食品。凍品從進料端進入傳送帶，由轉鼓帶動螺旋上升或下降，同時通過高速氣流。凍結后凍品從出料端出料，在同一條傳送帶上完成整個速凍過程。 Q

工作原理：速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經過一個由風機的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現快速降溫凍結過程。

速凍機的優點：
1. 速凍時間短，5到10分鐘快速凍結；
2. 實現連續且高質量的單體速凍效果；
3. 提高生產能力；
4. 低水分損失，低細胞組織破壞，更大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。
5. 以液氮為制冷劑，安全環保。
6. 降低生產成本；
7. 無論生產少量或大量產品時，速凍效率都不受影響；
8. 節約廠房占地面積；
9. 減少清洗時間。
10. 操作簡單。

購買須知：
（1）價格問題：價格以本公司實際報價為準！
（2）設備問題：所有商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢、確保無任何問題才發貨！
（3）設備圖片：圖片均99%實物拍攝、但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差、請諒解
（4）設備屬性：下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規格尺寸、公司合同等、以便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障。Q