蛋皮機自動化程度高,用途廣泛,適用于各類面皮、烤鴨餅、春卷皮、蛋卷皮、法國薄餅、荷葉餅、香煎薄脆餅等餅皮的制作,成為很多餐飲行業(yè)和速食品加工企業(yè)的重要設(shè)備, 購買設(shè)備贈送配方。
本產(chǎn)品適用于圓形春卷皮、烤鴨餅、單餅、蛋卷皮、咖喱角皮、荷葉餅、法國薄餅皮的制作。面漿直接產(chǎn)出成品,生產(chǎn)效率,每小時可達1500-2500張,適用于食品廠、飯店、快餐店、面餅批發(fā)商等
電磁變頻加熱產(chǎn)品的優(yōu)勢
1.壽命長:
電磁加熱因線圈本身基本不會產(chǎn)生熱量,壽命長,無需檢修,無維護更換成本;加熱部分采用環(huán)形電纜結(jié)構(gòu),電纜本身不會產(chǎn)生太多熱量,并可承受500℃以上高溫,使用壽命達10年以上。不需維護,后期基本無維護費用。
2.安心可靠: 料筒外壁經(jīng)高頻電磁作用發(fā)熱,熱量利用充分,散失少。熱量聚集于加熱體內(nèi)部,電磁線圈表面溫度略高于室溫,可以安心觸摸,無需高溫防護,安心可靠。
3.節(jié)能: 采用內(nèi)熱加熱方式,加熱體內(nèi)部分子直接感應(yīng)磁能而生熱,熱啟動非常快,平均預(yù)熱時間比電阻圈加熱方式縮短60%以上,同時熱效率高達90%以上,在同等條件下,比電阻圈加熱節(jié)電30—70%,提高了生產(chǎn)效率。
4.控溫: 線圈本身不發(fā)熱,熱阻滯小、熱慣性低,料筒內(nèi)外壁溫度一致,溫度控制實時準確,生產(chǎn)效率高。
5.絕緣性好: 電磁線圈為定制專用耐高溫高壓特種電纜線繞制,絕緣性能好,無需與罐體外壁直接接觸,拒絕漏電,短路故障,安心無憂。
6.工作環(huán)境: 采用的內(nèi)熱方式,熱量聚集于加熱體內(nèi)部,外部熱量耗散很少。設(shè)備表面














所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關(guān)。