自山東爐旺達廚業有限公司商用爐灶投放市場以來，在廣大用戶的大力支持、支持下，塑造出我公司的品牌和理念。商用爐灶注重高品位、高質量、專業化的一起，更注重環保和安康，在廚具資料的選定上嚴肅挑選、查驗。公司具有一批履歷豐富的專業技術工程師，在設備維修、操練及實習制造等方面積累了豐富的履歷，能夠隨時為您供給高效、優質的售后服務，讓您真實買得定心，用得安心。山東爐旺達廚業有限公司專業致力于商用爐灶的描繪和制造。其時公司的出售網絡已拓寬到全國各地，并在全國各地建立了出售點或辦事處，將售后服務衍生到每個客戶。

前電磁大炒爐一般分為單頭/雙頭（也有的叫單尾/雙尾、單眼/雙眼等），主要特點有

功能*：電磁大炒爐可替代傳統廚具的煎、炸、等各類烹調功能。

綠色環保：電磁大炒爐無燃 燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。

操作簡便：電磁大炒爐一鍵式操作與數碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護，過載保護功能。

安全可靠：電磁大炒爐無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可避免人員及環境安全隱患，比傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發生。

改善環境：無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達）。

減少配套：電磁大炒爐減少部分送風和排風裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。

節省場地：電磁大炒爐對比傳統爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節省了場地的使用面積。

商用電磁灶市場發展前景

1、商用電磁灶將逐步取代以油、氣燃料為主的加熱炊具，市場前景廣闊。這是基于電磁爐的特性決定的。例如在輪船上，燃料基本上是油，灶具在使用之前要將油氣化，要有高壓泵房，這套系統既有噪音污染，無形中也浪費了輪船有限的空間。因此，電磁爐的*性就更強。

2、中、西快餐業將成為商用電磁灶市場首先應用和推廣的主力。全國現已有肯德基近2000個門店、麥當勞700個門店、不同品牌的匹薩店接近1000個以上。還有正在興起年計劃籌建400個門店的塔可鐘、東方既白等中餐快餐店的興起也是不容忽視的。這些都是市場的巨大潛力所在，關鍵是產品的大力推廣能否適應快餐業的發展。

3、船舶餐廳的配套。我國造船業現在已成為二大國，今年預計超8000萬噸以上，但是其中船用設備的國產化率只有30%。而韓國的設備國產化率較高，利潤也更高。因此，商用電磁爐在這一領域的發展是有前景的。