商用電磁爐：多為380v電壓，3-35kw為主，且應用廣泛，煎、炒、炸、煮。隨著、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。比傳統的燃油灶節約50%的燃料成本，比傳統燃氣灶節約60%的燃料成本。無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產生CO、CO2、SO3等有害物質，環境得到保護。要使感應電流越大，則穿越金屬面的磁通變化量也就要越大，當然磁場強度也就要越強。廚房清靜、清潔、清爽，讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副其實的環保產品。適用場合：任何使用傳統爐具的場所，例如醫院、廠礦企業、賓館、餐廳、院校、機關等；特別適合無燃料供應或限制燃料使用的場合，例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空等我國的發展，尤其電力發展的迅速，這種大功率的商用電磁爐將會被廣泛應用。

電磁灶擁有技術的控制系統，配件。品質、安全更有保證。靈敏的火力調節開關能讓操作者憑直覺就能很好的控制烹飪所需的精準溫度。別的因為商用電磁爐具有了節能、環保、安全、舒服、安全、無明火、利于廚師安康、加熱時間短、炒菜快等長處，更被大家譽之為“烹飪之神"和“綠色爐具"。人性化設計，滑動式火力調節開關與智能數碼顯示，隨之火力調節開關的滑動相應功率檔位將在智能數碼顯示屏顯示。全面動態監測，自動故障報警及智能顯示。全不銹鋼結構設計，清潔衛生更符合食品安全，且經久耐用。

山東爐旺達廚業有限公司為您供應的電磁灶描寫的非常的人道話，健康環保，選用防漏電系統安全可靠。分段火力，可單門操作，整個機器都是選用不銹鋼制作，價經用，全不銹鋼精工詳實人道化描寫，鹵肉煮粥桶高當次經用，易清洗。公司具有一批履歷豐富的專業技術工程師，在設備維修、操練及實習制造等方面積累了豐富的履歷，能夠隨時為您供給高效、優質的售后服務，讓您真實買得定心，用得安心。兩重防輻射外殼樊籬描寫。主動出水功用，更顯人道智能化。

酒店用電磁灶

節能煮肉燉肉鍋桶與傳統爐具對比：

節能煮肉燉肉鍋在現在應用中是很有優勢的，不銹鋼煮肉鍋，它的應用更好的為用戶帶來了更多的效益。從字面上我們就可以了解到，驢肉店專用煮鍋，它突出的一個優勢就是節能，其中有一點就是它也可以很好的解決用電量的問題。低頻電磁灶一般直接使用工頻電流（50Hz或60Hz)，故又稱為工頻電磁灶。 公司堅持以人為本、科技創新，集國際同行業之精華與一體，根據各地用戶設備需要，廣泛征求客戶意見，用我們的智慧、技術、服務不斷創新出更好的產品！