電磁炒菜機功能特點

1、可用于炒菜，炒面，炒粉，炒飯。

2、極大節省人工成本，1人可操作3臺炒菜機。

3、的設計，整機無外漏線管。

4、采用單相220V電源，適用范圍更廣泛，寬電壓工作。

5、采用磁控無觸點開關，長壽命，操作簡單方便，火候易掌控。

6、翻炒無級調速，操作更靈活。

7、極大減輕廚師勞動強度，降低廚師患職業病風險。

電磁炒菜機

有自動攪拌棒和上下立體加熱系統，在炒菜的時候可以攪拌翻動，這樣就可以讓肉菜能夠充分均勻受熱，模擬了飯店大廚做菜時的拋空翻炒功能，這樣不但把各種調料的味道充分融入了菜里面，而且菜的顏色也很鮮艷。

也正因為這個原理，所以用炒菜機炒菜的時間也很短，一般3-5分鐘就做好一頓香噴噴的菜，而且烹飪方式也很多，可以燜、炒、煮、燉、蒸、炸、煎等，而且容量也比較大，這也是自動烹飪鍋所不具備的。

電磁炒菜機有哪些特性？

電磁炒菜機不僅能自動炒，還能煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉和煲等一鍋多用的功能，完結了煮飯進程的簡潔化，只需手按一下，就可以享受到世界各地的美食，真正做到了烹飪進程沒有油煙、節省時刻、減省力氣、不粘鍋、菜不糊、不溢鍋等等。

自動炒菜、無人看守，將主（菜，肉，魚等）副料一次性投入，選定菜系，手指悄悄一按，無需人工看守，通常家常菜肴三分鐘即可出鍋食用，比在家用燃（煤）氣灶上人工炒制縮短時刻一半。