炒菜機器人工作原理解析

攪拌系統：攪拌器和KSD組合成攪拌系統。通常炒菜是靠向鍋內投入蔥、蒜等，并看其顏色的變化來判斷油溫；本系統是由KSD探控油溫，當油溫達到熟油程度時，數碼控制的攪拌器實施對鍋內原料進行左右適度翻炒。

控制機構系統：主要由集成電路芯片和控制器面板組成，用于選定、執行適合于不同食物的各種烹飪程序，以實現烹飪過程的標準化、程序化和自動化。

炒菜機器人有那些特點

1、自動鼓氣系統保菜鮮美：食物烹飪過程中只有保證空氣的充分供給，才能炒出色香味俱佳的菜肴，炒菜機器人強制鼓氣技術，模擬大廚的拋空技巧設計，在烹飪過程中不斷地有新鮮空氣補充進來，炒出來的青菜綠油油的，色澤鮮亮，營養不流失，味道特爽口。超高溫油霧循環技術，革命性地創新烹飪技巧，即便是大廚也不能憑現有的工具和技術做出來。節油少油技術解決了油炸食品和中式菜的高油脂、高熱量問題，即將帶來一個嶄新的健康飲食習慣，健康生活方式。

2、隱藏式硅膠型濾氣：隱藏式硅膠嵌入型不銹鋼活性碳濾氣網，能有效將炒菜時的油菜味予以過濾，確保室內空氣清新。

炒菜機器人特點介紹

1、微電腦標準控火候

采用KSD微電腦控溫，以實現每道菜的人性化、標準化烹飪，確保菜色鮮艷，口味純美。采用“KSD"控制，使整個炒菜過程中無油煙產生。

2、強制鼓氣保菜鮮美

在炒菜時對內膽的菜肴實施強制性bu氣，讓菜受氣充分，確保菜色鮮亮。

不僅可以炒菜,烤以及做米飯和做餅的功能.有了他可以取代電磁爐+電飯鍋+電炒鍋+電烤箱+微波爐+燃氣灶+普通及無煙炒鍋+抽油煙機等廚房用具。