【年產3000噸料酒生產線設備 210ml料酒整套釀酒設備使料酒的生產更方便快捷】：

　　料酒是中國家家戶戶比較常用的調味品，為促進我國調味料酒產業的創新及健康發展，全自動料酒生產線的選擇著實令各料酒企業煞費苦心。而料酒生產線是料酒包裝生產過程中直接的接觸體，料酒在加工和包裝的過程中，任何細節都可能影響到料酒的品質。由此可見，中意隆料酒生產線是料酒生產廠家的重器，它可以實現物料的機械化快速生產。

　　料酒是調味品行業的重要組成部分，在人們生活中有*的作用，目前國內料酒生產企業數量多且經營狀況總體良好，產量和銷量平穩增長，銷售均價略有上調。調味料酒作為近幾年發展較快的一個品類，越來越多的全自動料酒灌裝機也受到了餐飲和料酒生產企業的青睞。中意隆全自動料酒生產線可單機使用，還可搭配自動旋蓋機、自動貼標機、封箱機、打包機以及收理瓶機等設備組成料酒灌裝生產線。中意隆料酒生產線又和大家見面了，這一期我們來聊聊料酒生產線之有哪些技術。

　　【年產3000噸料酒生產線設備 210ml料酒整套釀酒設備料酒生產工藝------料酒生產線傳統工藝】：

　　1、浸泡：將糯米洗凈，浸泡12到16小時，至可以用手碾粹即可。其作用是使淀粉顆粒巨大分子鏈由于水化作用而展開，便于常壓短時間蒸煮后能糊化透徹，不致使飯粒中心出現白心現象。

　　2、蒸飯：將糯米蒸熟、蒸透。

　　3、淋飯：將蒸好的糯米端離蒸鍋，冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。在桌子上鋪上幾張鋁箔，將糯米在上面攤成兩三寸厚的一層，涼透。在冷卻好的糯米上灑少許涼開水，用手將糯米弄散攤勻，用水要盡量少。

　　4、落缸搭窩：將安琪甜酒曲均勻地撒在糯米上，稍微留下酒曲用。然后用手將糯米分區翻動，將糯米上下層拌在一起，盡量混均勻。拌勻后，將糯米轉移到發酵的容器中，邊放邊用手掌輕輕壓實。放完后將一點酒曲撒在上面。用少許涼開水將手上的糯米沖洗到容器內，再用手將糯米壓一壓，抹一抹，以使表面光滑。，在中間搭窩，以增加米飯和空氣的接觸面積，使好氣性糖化菌生長繁殖，然后蓋上紗布。

　　5、發酵成熟：將盆置于30℃左右的恒溫箱中培養24小時左右，出現半窩現象時(甜酒一般要求滿窩)，即打窩中浸水一半時，接入料酒酵母(糯米量的%)，補水(一般在1：2)至發酵成熟。時代鼎豐料酒工業化生產技術包含有兩項發明，通過兩步法得到烹調用酒----料酒。

　　【年產3000噸料酒生產線設備 210ml料酒整套釀酒設備特點】：

　　該類灌裝機采用等容式灌裝，廣泛應用于不含酒氣的白酒、黃酒、飲料、調料、液體藥品及其他液體的灌

　　裝，灌裝容量范圍大，適用瓶型多。

　　主要特點有：

　　1、該機采用量杯式定量，灌裝精度高。

　　2、灌裝時液體沿瓶壁下流，有效控制了灌裝時液體沖擊引起的泡沫，防止液體外溢。

　　3、該機變頻調速，灌裝速度快，設有過載保護裝置，卡瓶停機，開機軟啟動，采用彈性托瓶裝置，減少瓶

　　子的破損。

　　4、灌裝量調整采用電動同步無級調整，按下加減調量按鈕，即可調整灌裝量，黃酒灌裝生產線產量，數碼顯示器顯示即時的

　　灌裝容量，黃酒熱灌裝生產線，并設有手動微調系統，是灌裝容量更加準。

　　5、該機灌裝范圍大，灌裝量可在125-550毫米之間調整。

　　6、適用瓶子高度范圍廣，可在150-350毫米之間調整（超出范圍可定做）

　　7、主要密封件由進口硅膠制造，主要零件由符合食品衛生標準的304不銹鋼制造。

　　8、18頭、24頭以及以上灌裝機配有可調整式進瓶螺旋，使進瓶更加順暢

　　【年產3000噸料酒生產線設備 210ml料酒整套釀酒設備中意隆技術服務】：

　　1． 我公司所提供的設備技術性能和材質都符合國家相關標準規定，所用不銹鋼材料均符合AISI304標準 (明確標明的除外)。

　　2． 我公司所提供的設備，能適應各種不同方式運輸情況。

　　3． 我公司將按國家的有關規定和招標書中的要求發往目的地。

　　4． 我公司將提供設備的包裝，保證設備在運輸過程中免受損害。

　　5． 我公司負責在設備到達目的地后的安裝、調試，使設備正常運轉。

　　6． 我公司將在合同規定的時間內交貨并完成全部設備的安裝。

　　7． 我公司將提供中文的設備結構說明和的設備操作說明。

　　8． 我公司將隨設備提供工廠正常使用一年所需的易損件，同時提供維修說明書。