模具的形狀和尺寸大小根據盒/碗大小定制，具體根據模具的大小和設備功能來定

氣調保鮮包裝機是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎上研發的一種的食品果蔬保鮮的包裝設備。其特點是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感味破壞較大，充氮包裝要求無菌包裝而投資大的欠缺。通過復合氣調包裝，能確保食品原有口感。口味，保證了食品的原汁原味，原貌。

關于產品使用的介紹：
（1）、人工將盒/碗放入模具中，加入產品。
（2）、包裝盒自動輸入充真空、氮氣或其他混合氣體（氧氣、二氧化碳）。
（3）、自動壓膜，封口包裝，包括：普通包裝膜，彩膜，復合包裝膜，防霧包裝膜等不同材質的包裝膜。
（4）、自動分切，包裝成品自動排出。

本機采用機、電、氣聯合控制，由可編程序控制器即PLC酉治觸摸屏實現人機界面對話，各部分動作及控制參數均可通過PLC設定、修改。操作控制方便、可靠，故障率低;包裝過程自動化程度高，包裝成品率高;全機主要構件均由不銹鋼制造，保證食品衛生、安全，符合食品機械標準GB 16798-1997;模具形狀可按用戶選定的包裝盒形狀進行配置，適用;氣體混合比例，確保食品保鮮要求。