牛奶巴氏殺菌機的使用方法：

1.清洗時要保證濃酸濃堿供應充足2.長時間低溫，檢查冰水的進出口蝶閥是否關死3.均質(zhì)機清洗時冷卻水是否打開；帶單效降膜器清洗時，檢查蒸發(fā)室4.清洗回路的電導儀長時間不變化時，馬上檢查所有閥門動作特別是手動閥門是否打開5.巴氏出料口的壓力保證在2.5—3.5 b.清洗1500時，根據(jù)產(chǎn)品需要選擇清洗模式7.冷均質(zhì)清洗與管路清洗相同8.清洗堿電導率40ms，酸電導率20ms

喜歡喝牛奶的親們都知道，一般去專賣店或者超市的時候想要挑選新鮮牛奶，店員們都會推薦“巴氏殺菌乳"，那么為什么這種類別的牛奶會是新鮮牛奶的代表呢？

巴氏殺菌乳巴氏殺菌乳，又稱鮮奶、低溫奶，是指以新鮮牛奶為原料，在低于牛奶沸點100.55°C的溫度下，采用世界上廣泛使用的巴氏殺菌工藝制成的低溫乳制品。經(jīng)典的巴氏殺菌法是將牛奶加熱至62-65°C，并保持受熱時間30分鐘。由于這種原始的殺菌方法耗時過長和效率較低，后來經(jīng)實踐又被改為72-75°C/15-20秒鐘，或85-85°C/10-15秒鐘的殺菌條件。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制