功能特點：

該設備全不銹鋼結構 燃氣炒鍋，外觀豪華。

鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型，確保設備堅固耐用。

的節能燃燒器燃燒充分 150L燃氣炒鍋，熱效率高。

內裝耐熱保溫裝置，使用更節能，熱效率可達70%以上。

整體模壓鋁鍋蓋、開啟方便自如。

鍋體旋轉可傾 全自動燃氣攪拌炒鍋，出料、清洗十分方便。

主要結構：

由全不銹鋼機架、節能燃燒器、加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型鍋體、模壓成型鋁鍋蓋翻蓋系統、和鍋體傾倒系統、耐熱保溫裝置等組成。

用途：

本機特別適合物料的熬煮炒制，被廣泛用于餐飲、食品加工、鹵制品、調味品加工、休閑食品、烘焙、yiyao行業等領域。

1、花生糖炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。

2、使用本設備的工作場地，必須有良好的通風設施與通風環境。

3、花生糖炒鍋設備有手動、自動兩種工作方式。手動方式適合于設備初步試機階段，點動操作，智能保護，避免撞擊。

4、自動化操作方式是主要的工作方式，選擇此方式，電腦即指揮炒鍋各部件協同工作，連續不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作，不需人工操作，既避免了人工操作時間長了，容易頭昏腦脹出現生產失誤，又提高了生產效率，一舉多得。