| 又稱D-甘露糖醇,是一種性能*的功能性糖醇。廣泛應用于醫(yī)藥、食品、化工等行業(yè)。 分子式:C6H14O6 分子量:182.17 適宜的甜味——甜度為蔗糖的0.55-0.65倍 低熱值——能量僅為1.6千卡/克,為蔗糖的40% 不吸潮——六元糖醇中不容易吸潮的品種 性質(zhì)穩(wěn)定——不與任何藥性成分起化學或物理反應 延緩磷酸鈣沉淀——在防齲齒口香糖中加入,幫助人體對鈣的吸收 |
| 主要用途 |
| 醫(yī)藥: 降壓劑、利尿劑、脫水劑、輕瀉劑; 醫(yī)藥片劑的賦形劑與填充劑; 制備酯、二溴甘露糖醇。 食品: 無糖口香糖的甜味劑或防粘劑; 制作冰淇淋和糖果的巧克力風味糖衣; 用于飲料、糖果、烘烤及其它食品。 其它: 替代甘油生產(chǎn)牙膏; 聚氨酯; 酐油酸酯; 電解電容器的電解液; 某些微生物的良好培養(yǎng)基。 |












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