VF加工設備 休閑食品油炸脫水機 真空油炸機

　　果蔬脆零食營養、方便、安全、綠色是當前食品生產發展的趨勢。風味、天然性的果蔬脆片深受歐美、澳大利亞、日本、港臺等發達國家和地區人們的歡迎。國內，隨著人民生活水平的不斷提高，人們日益追求天然風味食品，在北京、上海、青島等發達城市已經受到消費者的熱烈追求。

　　果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質，采用科學的前處理、低溫真空（缺氧）油浴脫水（VF）等*技術，能在極短時間內迅速脫去果蔬等原料中的水分，同時形成均勻海綿狀蓬松結構，獲取含水量很低（5%以下）的果蔬等食品，含油率低，脆而不膩，限度的保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱安全衛生、貨架期長等特征。產品加工全過程無需添加防腐劑。

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　　VF多功能真空油炸設備操作簡單。自帶真空油炸機，節省空間，控制丙烯酰胺。真空油炸機可生產各種油炸產品，包括根莖類蔬菜、水果、海鮮等，以較低的脂肪含量上，是新的油炸系統之一。產品在較低的溫度，從而降低吸油，從而降低脂肪含量，以及減少丙烯酰胺的生成，而不管糖含量。產生具有更自然色彩，味道和質地的健康產品。

　　使用真空油炸的好處，而不需要外部真空室的復雜性。與我們的其他連續油炸機一樣，統一真空油炸機易于清洗和維護，而不需要危險的、勞動密集型的工作，即將其進出真空室。

　　優勢：油炸鍋組件內部保持真空；在正常大氣壓力的以下運行，因此水分在較低的溫度下沸騰；由土豆、蘋果、山藥和其他高糖產品制成的油炸小吃，沒有褐變；控制丙烯酰胺：油炸油溫可以保持在120℃點以下，在此點不會形成丙烯酰胺；使用較少的地板空間和能源比傳統的真空油炸機；一體式除油離心機降低產品含油量；明顯降低游離脂肪酸形成啟動預熱器；保護產品質量，產生具有更自然色彩，味道和質地的健康產品；節省大量勞動力，保證食品衛生；

　　VF真空油炸脫水設備擁有強勁電機，不銹鋼機身，可視壓力表，產品含油低，智能變頻調控，大容量料框；秋葵、南瓜、蘿卜、杏鮑菇、青刀豆、土豆塊、香芋、菠蘿、桃、蘋果、香蕉、芒果等水果蔬菜，香脆美食統統搞定；可以減少高溫對食品營養成分的破壞，使之保存食材本身原味。

　　真空油炸機告別繁瑣手工，細節不怕被放大，多年專注好品質看得見。貨源充足銷售發貨及時，誠信經營貼心售后。

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