果蔬脆真空油炸設備 低溫真空油炸 廠家直供

　　果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質，采用科學的前處理、低溫真空（缺氧）油浴脫水（VF）等*技術，能在極短時間內迅速脫去果蔬等原料中的水分，同時形成均勻海綿狀蓬松結構，獲取含水量很低（5%以下）的果蔬等食品，含油率低，脆而不膩，限度的保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱安全衛生、貨架期長等特征。產品加工全過程無需添加防腐劑。

　　真空油炸機可生產各種油炸產品，包括根莖類蔬菜和水果，以較低的脂肪含量上，是新的油炸系統之一。

　　適用范圍廣：適用范圍廣可應用于水果類：如蘋果、香蕉、桃等；蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等；肉食類：如牛肉、魚片、蝦、章魚等；干果類：豌豆、青豆、蠶豆等。產品在較低的溫度，從而降低吸油，從而降低脂肪含量，以及減少丙烯酰胺的生成，而不管糖含量。產生具有更自然色彩，味道和質地的健康產品。

　　獲得真空油炸的好處，而不需要外部真空室的復雜性。與我們的其他連續油炸機一樣，統一真空油炸機易于清洗和維護，而不需要危險的、勞動密集型的工作，即將其進出真空室。

　　VF真空油炸脫水設備擁有強勁電機，不銹鋼機身，可視壓力表，產品含油低，智能變頻調控，大容量料框；秋葵、南瓜、蘿卜、杏鮑菇、青刀豆、土豆塊、香芋、菠蘿、桃、蘋果、香蕉、芒果等水果蔬菜，香脆美食統統搞定；可以減少高溫對食品營養成分的破壞，使之保存食材本身原味。

果蔬脆真空油炸設備 低溫真空油炸 廠家直供

　　VF真空油炸設備可以適用于加工多種水果，蔬菜和薯制品。生產高質量的成品，即使是用當地的土豆原料來做。常壓油炸的低操作成本結合真空油炸的產品高品質。延長油的使用壽命，減少丙烯酰胺產生的可能性。因為不需要漂燙，大大降低成本，而且真空油炸的時間很短，用相對較小的真空系統便可實現真空油炸，可以做到高產量，高生產效率，低操作成本。

　　多功能真空油炸制作簡單，自帶真空油炸機，節省空間，控制丙烯酰胺。

　　真空油炸機可生產各種油炸產品，包括根莖類蔬菜和水果，以較低的脂肪含量上，是新的油炸系統之一。產品在較低的溫度，從而降低吸油，從而降低脂肪含量，以及減少丙烯酰胺的生成，而不管糖含量。產生具有更自然色彩，味道和質地的健康產品。

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