微波殺青設(shè)備 濟(jì)南茶葉殺青機(jī)廠家 效果好效率高

　　茶葉殺青機(jī)可適用于茶葉、金銀花、菊花、玫瑰花、枸杞芽等葉類、花茶類物料的烘干，由微波烘干后的茶葉不改變?cè)械纳珴桑刹枨逑悖莶韬蟮牟枞~水溶性好，舒展性佳，茶葉有效成分損失少，是目前茶葉一般好的烘干設(shè)備之一。

　　茶葉加工是我國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。為了提高茶葉的加工質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，有必要在茶葉初加工業(yè)和深加工業(yè)應(yīng)用新的科學(xué)技術(shù)，而*的微波技術(shù)在茶葉中有較好的應(yīng)用前景。微波是指在3OMHz-300000MHz介于無(wú)線電和光波之間的超高電磁波。目前，應(yīng)用在食品工業(yè)中的微波裝置的中心波長(zhǎng)（頻率915MHz）或(頻率2450MHz)

微波殺青設(shè)備 濟(jì)南茶葉殺青機(jī)廠家 效果好效率高

　　微波在茶葉殺青的應(yīng)用主要是其產(chǎn)生的熱效應(yīng)。當(dāng)磁控管產(chǎn)生微波，照到茶葉上，茶葉內(nèi)部的還可以性分子受微波周期性變化的影響，隨微波進(jìn)行周期性活動(dòng)。由于微波的頻率很高，使茶葉內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了大量的摩擦熱量迅速提高物料的溫度，從而達(dá)到快速升溫的效果。

　　微波殺青機(jī)是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境，在加上高頻微波的震蕩作用，殺青效果好，物料色澤鮮艷，同時(shí)在殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉之10的水分，節(jié)省了后續(xù)烘干成本。干度均勻，色澤明亮，不破壞和改變物料營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)具有殺菌功能。

　　茶葉殺青機(jī)，溫速度快，溫度均勻，熱，殺青時(shí)間短，殺青品質(zhì)高等特點(diǎn)。僅需要用電能可以運(yùn)行，對(duì)環(huán)境無(wú)任何污染。微波作為一種新能量傳遞方式已在于我國(guó)多個(gè)省市用于桑葉，茶葉，金銀花，菊花，黃花菜殺青烘干，提高了茶葉品質(zhì)檔次。