風干臘肉,精選健康強壯的五花肉,經過層層腌制后進行真正的太陽曬,不煙熏,曬干的豬肉表里一致,透明發亮,色澤自然,黃里透紅,口感勁道無腥味還不柴,營養豐富,做法多樣!
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使用方式:臘貨因為是腌制食品都會有點咸,①使用之前用溫水泡兩個小時;②先把水燒至70度,將食物放入鍋中,晃動食物,2分鐘左右即可撈起,然后冷水沖洗即可。
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