隧道式魚排粘粉機可裹涂禽類、海鮮、肉類和蔬菜等產品,設備運行穩定、粉料更換快、清洗便捷。可調節粉料層的密度與覆蓋率,可運用各種粉料對產品的表面進行充分裹涂。可控制產品落入粉料層的厚度。只需要調節粉料輸送帶的速度就可以改變粉料層的密度。清洗時無需拆何零件,避免了零件的丟失或損壞。通過大的清潔口可以快速去除粉料并可充分清洗內部。
根據產品加工工藝要求,在其表面均勻地撒上一層裹粉或調味粉,為上漿工序作鋪墊,使上漿更加的充分、均勻,增加產品的粘合力,對油炸制品起保護作用,增加產品色澤及風味。粘粉機可以實現魚排、雞排、肉餅等調理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝,上粉率高。
設備特點:
v 將產品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高。
v 粘粉均勻,可達到與手工制品相同的效果。
v 適合任何粉的裹附作業。
v 上下粉層厚度可調。
v 風機及振動器去除多余粉料。
v 開合式螺桿,使清洗過程更簡單。
v 變頻器控制傳送帶速度。
適應的原料:肉類(雞肉、羊肉、牛肉、豬肉等),水產(魚、蝦、魷魚等),蔬菜豆類(馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆、黃豆、蠶豆等),混合類(肉菜混合、水產肉混合、海鮮、蔬菜混合)。
完成產品:漢堡肉餅、魚餅、土豆餅、南瓜餅、雞柳、雞塊、雞米花、面包蝦、鱈魚條、魚排酥、花枝酥、海鮮蔬菜餅 唐楊炸、龍田炸等。
型 號 | SFJ600 |
輸 送 帶 速 度 | 3-15m/min(變頻調整) |
網 帶 寬 度 | 600mm |
功 率 | |
外 形 尺 寸 | 3000×1100×2150mm |















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