淡菜隧道速凍機 扇貝肉隧道速凍機【冷凍保溫效果好】

宮經理

速凍機設備結構介紹：

1.兩段網帶分別調速，以適應于多種食品的凍結需要。
2.兩條變速帶：一般條件下凍結各種食品，食品無損傷，食品不粘連。
3.離心風機：該系統采用高壓離心風機，很大的靜壓范圍內產生相應的風力，保證形成流化床，同時延長沖霜間隔時間。
4.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼，每臺風機風壓箱單獨隔開，保證低負荷時，即使有個別風機停止運行，也不致于影響其它風機的正常工作。
5.庫體采用聚氨酯發泡夾芯雙面不銹鋼板，保溫，外形美觀大方。
6.輸送網帶采用不銹鋼傳送網帶，所有與食品接觸部分均為不銹鋼，保證食品衛生要求。
7.電控箱：單獨的控制盤能進行電啟動和控制網傳送速度的操作。

速凍機特征優點：

1.蒸發器：采用銅管鋁翅片的變片距設計，延長了沖霜間隔時間。
2.高壓風機：保證凍品處于懸浮運動狀態，使凍品不粘結。
3.標準保溫絕熱板組裝快，結合緊密，保溫效果好。
4.蒸發溫度采用－32℃與凍結溫度為－40℃相比，系統節約能源25％左右。
5.綜合電控箱可以控制網帶走速，控制生產時間，顯示轉速及庫內度。

隧道式速凍機特點：高強度不銹鋼網帶用SUS304不銹鋼高強度彈簧鋼絲進口設備制作。迎風面積大，因而不易結霜，可長時間連續生產。網帶上適用于擺放大小不同的凍品凍結，平滑的網面使凍品幾乎不留印記。