鍋巴生產線設備濟南大彤直供鍋巴加工設備鍋巴機

鍋巴屬于烘烤食品，是非油炸食品，營養非常豐富，而且口感香脆，是人們非常喜歡的一款休閑食品。

它具有營養全面、味香、口感好等優點。而鍋巴生產技術簡便易行，原料充足，不失為廣大朋友致富的一條好門路。其生產新工藝大體如下：

一、鍋巴工藝流程文字闡述

1、原料→磨粉→配料→擠壓膨化→冷卻→輥壓→整型→烘烤→調味→包裝→成品

2、磨粉

將原料玉米或大米以及輔料豆粒經清理、脫皮、粉碎成較粗的粉料即可。

3、配料

普通型鍋巴,單獨使用玉米、大米加適當的水拌料即可。強化型鍋巴則要配入一定比例的豆類或其它營養物質,如以大豆與玉米之比為200∶82等。拌水量應視原料含水量而定,保持拌料后總含水量在20%～24%。

4、擠壓膨化

雙螺桿膨化機特點：

主機采用*的變頻器調速技術，使設備動力強勁，運轉更平穩省電

螺桿采用合金鋼滲氮處理，螺桿的壽命更長，個別設備采用積木組合結構，可根據不同需要任意組合

強制潤滑系統，以保障設備傳動部分具有更長的壽命

可視全自動溫控系統，以使溫度控制更直觀，參數更

螺桿具有自清潔功能，停機無需拆卸螺桿清理

不同螺桿和長徑比可滿足不同生產工藝

膨化機流水線主要部件，公司重型設備精密加工設備，質量穩定，成本低，配件優惠

山東濟南亞松機械公司提供 成熟配方 設備工藝安裝調試 售后服務服務體系

用擠壓膨化機將混合坯料膨化后,冷卻至40℃～60℃,再經輥壓,使膨化料密實均勻,與傳統鍋巴相接近。按規格切斷成形即可得鍋巴毛坯。

5、烘烤（或油炸）

毛坯經烤箱烘烤后即為凈坯,如果在配料時已經加入了調味料，則此時即為成品鍋巴，烘烤應在140℃～150℃溫度下烤制5分鐘～10分鐘。采用油炸的方法時，油溫控制在160℃左右,油炸時間不超過1分鐘,漓油后均勻噴撒一層預先配好的調料即為成品。

6、包裝

可采用散裝或密封小包裝。

二、油炸鍋巴生產線設備

三、主要有兩種型號【DT65 DT70】：

四、設備質量控制：

1.控制裝置的初步設計

技術人員根據客戶車間、動力、位置等實際情況和要求，結合設備試驗情況進行合理的設計。

2.零配件選購標準

零部件供應商，嚴格篩選供應商的產品，采購相同行業質量和價格低廉的廠家。在質量保證的前提下，降低設備制造成本，讓客戶真正購買具成本效益的設備。對于同類國外合同零件，保證至少有三家供應商，真正達到選擇。

3.生產控制

銷售部門收到定單后，應根據定單細節提交與設備相應的CAD圖紙。生產部門根據CAD圖紙的技術文件安排有關零件的生產和加工。

4.檢查設備及零配件

外購外協件批量抽檢設專職質量控制人員。對關鍵、精密零件進行100％質量檢驗。

你們必須對自行制造的部件進行自我檢查、相互檢查和對加工人員進行一般檢查，所有合格的產品均可投入使用。

設備安裝完畢后，將有售后服務技術人員驗收.現場設備空載操作半小時以上，加載前現場調試.確保每臺設備符合工廠條件，并頒發設備資格證書。

五、公司售后服務承諾

1.本公司的服務人員可以提供基本的配方成分和產品相關的產品。

2.對需方有關人員進行設備操作和定期維護的現場培訓。

3.銷售后定期打電話給客戶，幫助你解決在使用設備時遇到的問題。

4、本公司全年為買方提供廉價的備品備件，并提供設備升級和新產品開發支持，使您不必擔心。

保修期滿后接到通知需方后發生損壞，在全省范圍內的用戶到達2天維護網站。外國技術人員在咨詢用戶，以快的時間到達現場。對于安全設備，該公司將收取服務費和更換零件的費用。

6.在保修期內，如因非人為因素造成設備損壞，公司應免費維修因人為因素和不可抗力造成設備損壞的，公司提供維修服務，但收取相關費用。

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