類胡蘿卜素(carotenoid)含量測試盒
測定方法: 分光光度法
測定規格: 50管/48樣
保存條件: 低溫避光保存
有 效 期: 6個月
注 意 : 正式測定之前選擇2-3個預期差異大的樣本做預測定。
測定意義:
類胡蘿卜素是一種脂溶性且具有營養特性的化合物,給植物和動物提供天然色素,是重要的抗氧化劑,并有能力轉換為必需維生素。類胡蘿卜素可預防細胞,組織和基因損毀。
測定原理:
樣品通過混合有機溶劑萃取,類胡蘿卜素與非類胡蘿卜素成分分離,在448nm處有特征吸收峰。
自備實驗用品及儀器:
天平、烘箱,100目篩、三角瓶或燒杯、漏斗,紗布、玻璃試管、可見分光光度計、1 mL玻璃比色皿
試劑組成和配制:
試劑一:液體100mL×3瓶,4℃保存。
試劑二:液體100mL×1瓶。4℃保存。
試劑三:液體80mL×1瓶。4℃保存。
試劑四:自備。
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