美國GR肉質嫩度儀/沃布剪切力儀GR-151/152沃布剪切力儀用于肉制品、面制品、果蔬等食品的嫩度、硬度等物性參數。
二 技術特點
l 動力來源：電動
l 外觀：全鋼質結構，有防腐、耐磨設計
l 電源：220V/60HZ
l 顯示：數顯LCD，可快速顯示測量數據結果
l 功能：肉制品、面制品、果蔬等食品的嫩度、硬度等物性參數。
三； 美國GR肉質嫩度儀/沃布剪切力儀GR-151/152技術參數
l 大檢測力量 ： 50kg（也可選擇其它量程范圍）
l 力量檢測精度： +/-0.25%
l *電動操作而非傳統的手動操作
l *數顯LCD顯示器顯示測試的結果
l 多種力量轉換感應元可供選擇：5, 10, 25,50, kg等規格，通過力量轉換感應元，可以改變檢測量程范圍
l 顯示單位：N, Lbf, Kgf
l 數據可存儲、輸出，接口：RS232
l 超負載報警
l 可便攜使用
l 取樣器可以選擇1/2 INCH 1INCH兩種選擇
四；美國GR肉質嫩度儀/沃布剪切力儀GR-151/152標準配置：
自動電機 1臺 顯示器 1臺 主要部件 1個 1/2INCH取樣器1個
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