鰱魚又稱鰱、水鯉、跳鰱和鰱。屬于鯉科鯉形目,是四大名魚之一。鰱魚是典型的濾食性魚類。主要以油炸階段的浮游動物為食,超過1.5cm時逐漸變成浮游植物。
還吃豆漿、豆渣粉、麩皮和米糠,更喜歡吃人工微粒復合飼料。
鰱魚
魚類性成熟的年齡比草魚早1-2歲。成熟個體也較小,一般3公斤以上的雌性 可以達到成熟。5公斤雌性的相對繁殖力約為4-5萬個卵/公斤體重, 繁殖力為20-25萬個卵。雞蛋的可浮性。產卵期與草魚相似。
在天然河流中它可以重30-40公斤。在池塘養殖條件下,如果餌料充足,一齡魚可達到0.8kg





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