氫氧化鈣（calcium hydroxide）是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為Ca(OH)2，俗稱熟石灰或消石灰。是一種白色粉末狀固體，加入水后，分上下兩層，上層水溶液稱作澄清石灰水，下層懸濁液稱作石灰乳或石灰漿。上層清液澄清石灰水可以檢驗(yàn)二氧化碳，下層渾濁液體石灰乳是一種建筑材料。氫氧化鈣是一種強(qiáng)堿，具有殺菌與防腐能力，對皮膚，織物有腐蝕作用 [1] 。氫氧化鈣在工業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。它是常用的建筑材料，也用作殺菌劑和化工原料等。
氫氧化鈣 食品添劑酸堿調(diào)節(jié)劑 儲存要求陰涼干燥
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