多年生黑麥草是早熟禾科黑麥草屬植物，是溫帶地區(qū)重要的禾本科牧草之一，目前在我國主要分布在華中、華東及西南地區(qū)，在江蘇、浙江、湖南、四川、云貴高原等地都已大面積種植，生長良好！

多年生黑麥草須根系*，主要分布在15厘米的表土層中。莖稈直立、 光滑，株高80－120厘米。葉片長 10－30 厘米，寬 0.7－1厘米，柔軟下披。穗狀花序長 10―20厘米，種 子外稃無芒，這是區(qū)別于一年生黑麥草的主要特征。 發(fā)芽種子的幼根在紫外線燈光下不能產(chǎn)生熒光，而一 年生黑麥草則可顯示熒光。種子千粒重1.8 - 2.2 克。

作為多年生牧草，黑麥草有著其他牧草所無法相比較的優(yōu)勢，因?yàn)楫a(chǎn)量高，每年可收割三四次等特點(diǎn)，不管是用來做青飼還是用來做干草，都是很不錯(cuò)的選擇，由于其營養(yǎng)高，具備多種營養(yǎng)屬性，被廣大養(yǎng)殖戶所喜愛，下面我們從黑麥草的基本屬性出發(fā)，分析黑麥草種植的特點(diǎn)。

二、多年生黑麥草的種植方法

（1）環(huán)境分析

多年生黑麥草喜溫暖濕潤氣候，在晝夜溫度為攝 氏27 ℃和12℃時(shí)，生長 快，秋季和春季比其他禾 本科草生長快，35℃以上生長不良，光照強(qiáng)、日照短、溫度較低對分蘗有利。宜于夏季涼爽、冬季不太寒冷地區(qū)生長。

在潮濕、排水良好的肥沃土壤和有灌水條件下生長良好，不耐嚴(yán)寒和于熱。在南方地區(qū)生長快，成熟早，因天氣過熱可能成熟死亡退化為一年生。而在海拔較 高、夏季較涼爽的地區(qū)，管理得當(dāng)可生長6―7年。

（2）栽培技術(shù)

春秋均可播種，而以秋播為佳。播前耕翻整地，結(jié)合施農(nóng)家肥作底肥。宜秋播，行距15－30厘米，播深 1―2厘米。也可與水稻輪作，秋季水稻收獲前 撒播黑麥草，或在水稻收割后立即整地播種。也可用紫云英與多年生黑麥草混播，以提高產(chǎn)量和質(zhì)量。 年初夏，即可刈割翻耕插栽水稻。還可與青飼、青貯作物如玉米、高梁等輪作。多年生黑麥草喜氮肥， 每次刈割后宜追施 氮肥，可促進(jìn)生長，增加有機(jī)物質(zhì)產(chǎn)量和蛋白質(zhì)含量，減少難以消化的半纖維素含量。

2、收割安排

牧草型多年生黑麥草在播種后50天左右割一次草，在割草的時(shí)候不管長勢強(qiáng)弱都要收割，收割保留5-10CM，以后根據(jù)情況可每次間隔30天左右進(jìn)行收割一次。秋播次年可收割3～4次，畝產(chǎn) 鮮草 4000―6000千克。 作青飼利用宜抽穗前或稍晚收割。作干草用宜初花期收割。

三：主要價(jià)值

質(zhì)地柔嫩，適口性好，消化率高，為畜禽、魚類優(yōu)良青飼料。鮮草干物質(zhì)含量約14%左右，干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含量可達(dá)18.6%，營養(yǎng)價(jià)值高。