堅果烘烤設備介紹:
堅果烘烤設備采用微波電磁場對堅果進行直接烘烤,烘烤深入堅果的內部,烘烤均勻、高效,膨化效果好。微波烘烤速度快、加工時間短,烘烤能耗小,烘焙溫度低(傳統烘焙溫度要達到180—200℃左右,而微波烘烤溫度在120—130℃即可),能很好的保留物料的原色原味,微波堅果烘烤機烘烤同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效,無需再另外進行殺菌處理,烘烤出來的產品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然,營養成分損失少。
行業應用
果鋪陳皮蜜餞類微波烘干滅菌
核桃、黑芝麻、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的干燥、殺菌、殺蟲、熟化
棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌
山野菜干燥、殺菌;辣椒制品、花朵的干燥、殺菌
脫水蔬菜的烘干、滅菌
食用菌干燥、殺蟲;蝦皮的烘干殺菌。
堅果烘烤設備參數:1.設備工作電源:三相五線380V±10%2.微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ3. 微波功率:30KW(可調)4. 脫水率:30公斤/小時5. 烘干溫度80-120度(可調可控)6. 進出料口高度:60mm7. 傳輸帶寬度:5000mm 8. 傳輸速度:0~5 m/min(變頻調速)9. 微波泄漏:國標≤5mw/c㎡10. 外型尺寸(長×寬×高):約10960×1220×2200mm















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