硫酸鋅 ZINC SULFATE

一、化學(xué)名：硫酸鋅

二、分子式：ZnSO4·H2O, ZnSO4·7H2O

三、分子量：一水：179.49；七水：287.58

四、CAS：一水：7446-19-7；七水：7446-20-0

五、性狀：無(wú)色透明棱柱體或小針狀體，或粒狀結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，相對(duì)密度1.957，熔點(diǎn)100，易溶于水，水溶液對(duì)石蕊呈酸性。微溶于乙醇和甘油。一水合物于溫度超過(guò)238時(shí)失水。七水合物于室溫干燥空氣中逐漸風(fēng)化。

六、用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑（鋅強(qiáng)化劑）。加工助劑。可用于乳制品，嬰幼兒食品，飲液及乳飲料，谷類及其制品，食鹽，軟飲料，可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料，孕產(chǎn)婦配方奶粉。

七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋，每袋凈重25kg。

八、貯存與運(yùn)輸：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。