一、沙棘濃縮汁加工設備 ZYL3000型濃縮果汁生產線廠家殺菌設備:
超高溫殺菌機適用于鮮乳、果汁、茶飲料、液態奶、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌,本設備可以控制,產品的殺菌溫度、流量等各種參數,操作簡便。
超高溫殺菌機設備功能:具有茶飲料、液態奶、果汁及其奶制品小型試驗的超高溫滅菌原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的、穩定劑/乳化劑應用、貨架期實驗,制作贈送客戶之樣品。
二、沙棘濃縮汁加工設備 ZYL3000型濃縮果汁生產線廠家超高溫殺菌機工作原理:
一般物料由離心泵泵入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預熱,再經過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調節角式截止閥或循環等途徑達到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于溫度。正常生產時調節此閥,由泵的推動力克服彈簧壓力而產生背壓控制流量,在清洗滅菌機時則應全部開啟。循環貯槽可用來配制酸堿溶液,對盤管內壁積垢進行有效清洗。由于同時采用不銹鋼三通旋塞,流量可以得到適當調節。
三、沙棘濃縮汁加工設備 ZYL3000型濃縮果汁生產線廠家
及工藝流程:儲料池----流槽----低位提升----清洗系統----檢果----高位提升----破碎----預熱----榨汁----過濾系統----降膜式蒸發濃縮----列管殺菌----大袋灌裝機
四、沙棘濃縮汁加工設備 ZYL3000型濃縮果汁生產線廠家適用范圍:
適用于穩定生產28-30%,36-38%(粘度)、30-32%高粘(粘度4-5)、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬,新鮮番茄處理能力從100噸/天直至1500噸/天。
五、沙棘濃縮汁加工設備 ZYL3000型濃縮果汁生產線廠家系統組成:
刮板提升機、浮洗機、檢果機、廢果輸送機、送料螺桿泵、除草機、破碎機、平衡罐、預熱器、精制打漿機、排渣機、衛生送料泵、濃縮蒸發器、殺菌機、灌裝機等系統組成。
六、沙棘濃縮汁加工設備 ZYL3000型濃縮果汁生產線廠家主要特點:
1.全套系統設計合理美觀、運行穩定、節能,蒸汽耗量低。
2.蒸發器采用強制循環式,使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發,濃縮時間短。
3.蒸發器蒸發溫度低,熱量得到充分利用,番茄醬受熱溫和,在管內受熱均勻,傳熱系數高,可 防止"干壁" 現象。
4.采用特殊結構的冷凝器,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運行。
5.連續進出料,料液液位與所需濃度可實現自控。
















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