一、時產1噸整套黃酒釀酒設備價格 中小型加工黃酒生產線設備 黃酒灌裝機設備簡介:
黃酒灌裝機采用不銹鋼機身,結構緊湊,控制系統*,操作方便,全自動黃酒生產線,動化程度高;與物料接觸之零件均采用不銹鋼制造,無工藝死角,辦酒廠需要什么設備,易清洗;采用高速灌裝閥,液位準確無液損,灌裝生產線,確保灌裝工藝要求;設有*的過載保護裝置,能有效的保護設備及操作者的安全;控制系統具有生產速度控制、缺蓋檢測、卡瓶自停及產量計數等功能;
二、時產1噸整套黃酒釀酒設備價格 中小型加工黃酒生產線設備 黃酒灌裝機的特點:
1.高效率:變頻調速,每閥可達250-300瓶/小時。
2.高精度:標定容量500ml平均誤差±1ml。
3.容量大:100-800ml之間任意調整。
灌裝機灌裝質量高,液面高度一致,密封程度高,不漏不滴,易清洗,無瓶或破損瓶不灌裝,避免料液損失。采用無極變速,任意選擇工作速度,工作平穩可靠,無沖擊。
我公司產品,灌裝機特點:真空室與料箱合為一體,待灌瓶和料箱同時抽真空,料液靠自重流入瓶內,灌裝速度比差壓式快。
灌裝機生產效率:
12頭:1000-2600瓶/時
18頭:1000-3900瓶/時
24頭:1000-5200瓶/時
灌裝量:100-1500ml
灌裝精度:液面控制
電機功率:
黃酒是以糯米、粟米等為原料,經蒸煮、加酒曲、糖化、發酵、壓榨、過濾、滅菌、陳酒而成的釀造酒,那么釀黃酒需要哪些釀酒設備,找怎樣的釀酒設備廠家合作比較好?
三、時產1噸整套黃酒釀酒設備價格 中小型加工黃酒生產線設備 黃酒生產過程中需要用到哪些黃酒生產設備?
通過上述的釀酒工藝流程我們了解到,釀黃酒需用到浸米罐、陶缸、蒸飯設備、攤涼設備、發酵罐、糖化罐、壓濾過濾機、滅菌設備,白酒蒸餾設備。
1、浸米罐。
黃酒屬直接飲用的釀造用酒,在釀造前需對糯米或粟米等進行清洗和浸泡處理,故需用到的浸米罐,建議用不銹鋼罐來承擔這一職責。
2、陶缸。發酵、糖化、存酒時都需用到陶缸,當然,你也可以用的發酵罐和糖化罐,但存酒時建議用陶缸。
3、蒸飯、攤涼設備可以是分開的兩種設備,也可以用攤涼蒸飯一體機(雅大攤涼蒸飯一體機可同時承擔浸米罐、蒸飯設備、攤涼床的角色,蒸糧所有時間短,省時省工)。
4、壓榨過濾機。黃酒發酵好后,用壓榨過濾機過濾后,渣液分離出來,液即我們所需的黃酒。
5、滅菌設備。黃酒滅菌一般用巴氏滅菌法,即將成品黃酒加熱至80度左右保持10分鐘后自然冷卻。福建等地用火炙的方法對黃酒進行滅菌,這也算是福建黃酒的特色吧!
6、白酒蒸餾設備。
黃酒發酵罐廣泛應用于飲料、化工、食品、乳品、佐料、黃酒釀酒、制藥等行業,起發酵作用。發酵罐的組成部件包括:黃酒加工設備罐體主要用來培養發酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染),罐體當中有攪拌漿,用于發酵過程當中不停的攪拌
1.黃酒生產線可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/)。
2.按照衛生級要求設計黃酒生產線,結構設計人性化,操作方便。傳動平穩,噪音低。
3.適宜的徑高比設計,按需定制攪拌裝置,節能,攪拌、發酵效果好。
4.內罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤μm);各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗,保證黃酒加工生產過程的可靠性、穩定性,符合“cGMP"等規范要求。










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