果汁飲料生產(chǎn)線

果汁飲料生產(chǎn)線的分類：根據(jù)原料不同，包裝方式不同，生產(chǎn)工藝不同，所需要的生產(chǎn)設(shè)備也是不同的。目前市面上比較多的是濃縮液調(diào)配型飲料、原果榨汁后再調(diào)配的飲料、榨汁后直接灌裝的無添加飲料（NFC）。根據(jù)包裝不同有利樂包、塑料瓶包裝、易拉罐包裝、玻璃瓶包裝、屋頂盒包裝、無菌袋包裝等，根據(jù)工藝不同分為無菌灌裝、中溫灌裝、高溫灌裝等。

果汁飲料生產(chǎn)線特點：

1.果汁飲料生產(chǎn)線多用途:系統(tǒng)模擬工業(yè)化生產(chǎn),是工業(yè)化生產(chǎn)線的再現(xiàn)。

2.果汁飲料生產(chǎn)線系統(tǒng)完整性:對于清汁、濁汁、濃縮汁和果醬等產(chǎn)品，從清洗、提升、檢果、破碎、榨汁、預(yù)熱滅酶、酶解、過濾、濃縮、調(diào)配、脫氣、均質(zhì)、殺菌、灌裝，直至最終產(chǎn)品包裝完整的果汁飲料生產(chǎn)線。

3.關(guān)鍵性設(shè)備的獨立性:考慮到工藝的研究，對于部分設(shè)備,既可配套于系統(tǒng)中,也可獨立使用,無需附屬設(shè)施。并在能源供應(yīng)上盡可能獨立以節(jié)約能源。

4.管線充分考慮到給參觀者演示的需要,布置整齊,并使每個操作系統(tǒng)單元能自成一系統(tǒng)。

5.果汁飲料工藝設(shè)計,優(yōu)良的設(shè)備制造質(zhì)量與工程安裝質(zhì)量，保障了整個系統(tǒng)設(shè)計優(yōu)良，結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀,排布走線合理。

果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備組成：水處理設(shè)備、破碎榨汁設(shè)備、萃取濃縮調(diào)配設(shè)備、過濾分離澄清設(shè)備、均質(zhì)乳化殺菌設(shè)備、吹瓶理瓶上瓶設(shè)備、果汁飲料灌裝機、套標貼標噴碼設(shè)備、包裝碼垛輸送設(shè)備、蒸汽鍋爐、CIP清洗設(shè)備、管件閥門其他設(shè)備等。

果汁飲料生產(chǎn)線工藝流程：

原料選擇-水果清洗-打漿-榨汁-粗濾--化糖調(diào)配-均質(zhì)殺菌--加熱-果汁飲料洗瓶灌裝封口機-二次殺菌冷卻機-套標簽-噴生產(chǎn)日期-包裝-碼垛-入庫

1、原果選擇:化汁的原果因該選用新鮮飽滿的水果，并且剔除腐爛和污染過的水果。

2、清洗:的洗凈原果是降低生產(chǎn)時帶來的污染,不脫皮榨汁時更應(yīng)注意。因此,必須用流動水洗凈果皮上的泥沙和雜質(zhì)。必要時用溶液漂洗后,再用清水淋洗。

3、打漿:用打漿機打漿去皮,果漿用的果布包裹榨取果汁，出汁率可達70%以及更多。或者將洗凈后的果實倒入壓榨機內(nèi)榨汁,再經(jīng)刮板過濾器濾去果皮、果籽及部分粗纖維。

4.調(diào)配:粗濾后的果汁先加水稀釋至折光度為4%。然后按照90kg果汁加10kg白砂糖的比例調(diào)配,不斷攪拌,使糖溶化。

5、過濾:調(diào)配好的果汁,經(jīng)離心過濾機過濾、分離，除去余的果皮、果籽、部分纖維、碎果肉塊和雜質(zhì)。

6、均質(zhì):過濾后的汁液經(jīng)均質(zhì)機均質(zhì),可使細小果肉進一步破碎,保持果汁的均勻混濁狀態(tài)。均質(zhì)機壓力為10-12兆帕。

7、裝罐:將果汁加熱85℃-95℃井迅速流向灌裝機灌裝、封蓋。

8、殺菌冷卻:封口后迅速殺菌,殺菌式為5-10S/100℃,爾后快速冷卻至40℃以下。

中意隆公司可以為您提供的售后服務(wù)：

1.設(shè)備的安裝調(diào)試：根據(jù)不同的生產(chǎn)設(shè)備委派有經(jīng)驗、工程師負責(zé)安裝調(diào)試，按合同要求按期完成其工作，并驗收合格進入正常生產(chǎn)。

2.服務(wù)時間承諾：生產(chǎn)設(shè)備到達顧客廠房前請與售后服務(wù)部預(yù)約調(diào)試人員到達現(xiàn)場時間，根據(jù)要求會按期到達現(xiàn)場，設(shè)備運行中出現(xiàn)緊急情況不能處理時，直接反饋到售后服務(wù)部，工作時間外請于合同當事人或營銷負責(zé)人取得聯(lián)系，當接到通知后12小時到達現(xiàn)場。

3.零配件的供應(yīng)：常年充足供應(yīng)零配件，隨時快速辦理電話郵購業(yè)務(wù)，大修配件計劃可，為顧客節(jié)省時間及費用。

4.質(zhì)量承諾：河南中意隆機械設(shè)備有限責(zé)任公司所提供的設(shè)備保證是全新、*可靠的，符合工藝要求的產(chǎn)品，并自交貨之日起保質(zhì)一年（易損件不在三包范圍之內(nèi)）。