河南中意隆機械有限公司生產葡萄酒生產線、桑葚酒生產線、梨酒生產線、火龍果酒生產線、蘋果酒生產線、茶葉酒生產線、菊花酒生產線、桂花酒生產線等，歡迎大家前來選購。

一.什么是果酒：

1.果酒用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒，含有水果的風味與酒精。通過酵母的發酵加上現代工程的控制及有效合理的生產工藝及生產設備，可以生產出營養價值不同的美味的果酒。由于果酒不單純是水果汁進行調配的飲品，因其生產工藝不同，如發酵至生物質轉化，是果酒的營養成分更多，營養元素更利于吸收。目前市場上銷售的果酒類型較多，有枸杞果酒桑椹酒石榴酒桃酒味子酒等眾多品種。

2.果酒生產設備可以把經過調整果汁酒在高溫瞬時滅菌，迅速冷卻后調整糖分，通過蒸汽鍋爐產生的蒸汽將汁升溫至15℃左右接入發酵酵母在15℃～18℃下發酵20~30d左右，當中糖分快要達到成品酒需要的量時，立即中止發酵，將完成后發酵的原酒置于小口容器至滿，密封，在較低溫度下陳釀90d以上，使酒液的風味得到較大幅度的改善，果酒生產設備生產的果酒有的誘人風味和生物功能性。

二.果酒的原料選擇：?

原料品種是保證果酒生產線產品質量的因素之一，它將直接影響果酒釀制后的感觀特性。

釀造果酒生產線的水果是什么水果都可以的。但是以桃、楊梅、橙、葡萄、藍莓、紅棗、櫻桃、荔枝、蜜桃、柿子、草莓等較為理想。選取時要求成熟度達到全熟透、果汁糖分含量高且無霉爛變質、無病蟲害。

河南中意隆機械有限公司為你提供糧食酒生產技術及果酒生產工藝，我們可以為你提供：桃、芒果、荔枝、蘋果、犁、香蕉、甘蔗、草莓、藍莓、桔子、桑葚果、南瓜、冬瓜、洋姜、葡萄、葛根、菊花、金銀花、等等水果、中草藥生產酒技術。

你可以把你需要的原材料郵寄給我們，我單位將免費給你做實驗、酒的出酒率，口感等待你的品鑒，我們將為你造出合格達到標準或企業標準的系列白酒或白蘭地。

三.中小型年產50噸-500噸石榴酒生產線，石榴自動去皮機壓榨機，皮籽分離，小型石榴前處理生產線詳細介紹：

石榴自動去皮機作為石榴釀酒、石榴果汁等制作設備，是石榴深加工處理的設備之一，主要用于對石榴進行皮粒分離，是石榴汁提取的前期加工設備。

河南中意隆機械有限公司新研發生產的石榴去皮機（石榴剝皮機）為新一代產品，石榴去皮機（石榴剝皮機）整機除減速機和部分傳動部件外全采用不銹鋼材料制造。可根據需求定制機器設備。

工作原理是石榴從進料斗進入破碎裝置，經過破碎輥的相對擠壓和輥上刀片的利壓，石榴籽及部分汁液從篩孔漏出，石榴皮從設備尾部排出。不需要二次破碎，能夠程度的減少石榴籽的破損程度，保留更多的汁液，一次性到位，不僅能夠保留原始的汁液味道，而且單寧含量嚴格按照標準，絕不超過4%，即富含高營養價值，又避免了苦澀的口感。