紅腸加工設(shè)備 哈爾濱紅腸加工線 紅腸全套設(shè)備胡哥在遵義做著豆干的網(wǎng)絡(luò)銷售,每天的訂單是非常多的。每天都在包裝和發(fā)貨中忙的不可開交。因?yàn)樗菑漠?dāng)?shù)胤郊庸ざ垢傻淖鞣恢惺諄淼摹n伾膊皇呛芫鶆?,后來找我買了一臺(tái)煙熏爐和真空包裝機(jī)。每天光包裝和產(chǎn)量的事就不用它操心了,現(xiàn)在胡哥就只是在家里聯(lián)系業(yè)務(wù)就行了。真的很方便呢、
紅腸加工設(shè)備 哈爾濱紅腸加工線 紅腸全套設(shè)備很多做豆干的客戶在自己家里比較寬廣的地方加工、夏天,要在煙火中熏這,巴不得身邊抱一塊冰。但是到了冬天,好多人的手上因?yàn)樾枰垢啥L(zhǎng)了凍瘡。傳統(tǒng)方式加工豆干對(duì)人來說實(shí)在是比較艱苦。后來煙熏爐被大家熟知。用的也越來越多,客戶說起碼還不用翻了。真是方便啊
紅腸加工設(shè)備 哈爾濱紅腸加工線 紅腸全套設(shè)備重要的就是發(fā)煙功能、 有些廠家發(fā)煙室的發(fā)煙管不到半年就不好用了,令很多客戶頭疼。不過您放心,我們廠家用的都是無縫不銹鋼材質(zhì),發(fā)熱快,升溫速度快,起碼用兩年是沒有問題的。雖然說是煙熏爐都長(zhǎng)一個(gè)樣子,但是里面的細(xì)節(jié)可不能錯(cuò)過。
形成特殊煙熏風(fēng)味:熏煙成分中的風(fēng)味物質(zhì):愈創(chuàng)木酚等;加熱促進(jìn)微生物或酶對(duì)蛋白質(zhì)及脂肪的分解產(chǎn)生風(fēng)味物質(zhì)。(2)發(fā)色:美拉德反應(yīng);加熱促進(jìn)硝酸鹽還原;受熱脂肪外滲起到潤(rùn)色作用。
熏煙材料:采用果木粉。松木不能用含苯致ai。煙熏木料比例:木粉+紅糖3:1(煙熏棗紅色)木粉+白糖3:1(煙熏蛋白黃色)
在整個(gè)行業(yè)來說, 價(jià)格不是也不是的,為的是保證質(zhì)量,我們的價(jià)格是根據(jù)成本核算的,質(zhì)量對(duì)得起價(jià)格,讓您買的放心。設(shè)備一年質(zhì)保。如果有意做豆腐干,可以
產(chǎn)品展示:
小型全自動(dòng)煙熏爐特點(diǎn):
一:腸類全自動(dòng)煙熏爐具有蒸煮,干燥、煙熏,排氣等功能。
1.煙熏爐蒸煮功能:以蒸汽加熱為熱源,設(shè)有氣控先導(dǎo)閥自動(dòng)控制蒸汽流量,蒸汽通過蒸煮管路送入爐內(nèi),對(duì)制品直接加熱,蒸汽量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié),爐內(nèi)壓力不能超過
2.煙熏爐干燥功能:特制的不銹散熱器,導(dǎo)熱性好,散熱性強(qiáng),散熱面積大。對(duì)爐溫升溫迅速,保證制品干燥均勻,加快干燥進(jìn)程,縮短制品加工時(shí)間。
3.煙熏爐循環(huán)排氣功能:采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)、合理分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)結(jié)構(gòu),具有強(qiáng)排功能。蒸汽氣動(dòng)閥采用不銹鋼才質(zhì),溫度控制準(zhǔn)確,穩(wěn)定。限度地使?fàn)t內(nèi)各處溫氣流循環(huán)均勻一致,確保制品在受熱均勻的情況下完成熟化、烘干和煙熏加工工藝。
4.煙熏爐煙熏功能:獨(dú)立的發(fā)煙循環(huán)系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使制品上色均勻,色澤美觀,保證制品的出品率。煙熏爐溫在30-50度之間,制品著色好、飽滿,熏成由淺入深的金黃色或棗紅色。煙熏爐溫過高,會(huì)出現(xiàn)制品帳袋或是成色差等情況
產(chǎn)品效果展示:
煙熏爐優(yōu)勢(shì):
1、依靠*程序設(shè)計(jì),精準(zhǔn)控制發(fā)煙量。節(jié)省培訓(xùn)人工控制時(shí)間成本。
2、煙熏爐軸流風(fēng)機(jī)葉片角度精心設(shè)計(jì),熱風(fēng)循環(huán)使得香腸上色均勻色澤誘人,不會(huì)出現(xiàn)斑駁現(xiàn)象影響食品外觀。
3、操作簡(jiǎn)單方便,隔絕物料燃燒不產(chǎn)生明火,與傳統(tǒng)煤氣爐熏制方式相比安全性更高。
4、加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制,多功能煙熏爐不需要管路排空等復(fù)雜操作。方便車間工人獨(dú)立操作,解放更多生產(chǎn)力。
5、外接蒸汽源(或大型鍋爐)還可以實(shí)現(xiàn)蒸煮功能(中國臺(tái)灣烤腸、哈爾濱紅腸、臘腸、熏魚等需要蒸煮工藝的食品)。
6、中間的巖棉保溫層(硅酸鋁)不僅隔熱防燙,還能有效阻止熱量散失,節(jié)約更多能源。
7、排污排氣都有專用管道,減少污染,提倡綠色生產(chǎn)多用熟食熏爐圖片。
售后服務(wù):
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員會(huì)在的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修。
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
















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