食用菌空氣能烘干機—食用菌熱泵干燥機—食用菌烘干設備—食用菌干燥設備—食用菌干燥機—小型食用菌烘干設備
食用菌蘑菇、香菇干燥過程中酶促褐變和非酶褐變是影響食用菌的主要因素,非酶褐變是不需要酶參與而發生的褐變,含有碳水化合物和蛋白質以及它們的分解產物如肽與氨基酸等的食品加工原料,在干燥時就有可能因加熱而被空氣中氧所氧化產生的非酶褐變反應,食品的顏色會因此發生變褐,并出現影響感官質量的滋味和香味的變化。
當氣體的含氧量高時,隨著含氧量的降低,褐變度逐漸降低,除氧氣濃度,溫度也會對褐變而且過高的溫度,食用菌表面容易干結硬殼,甚至焦化。
空氣能烘干技術-食用菌褐變-變色控制應用適量的抗氧化劑、食用鹽、葡萄氧化酶等前處理措施,有效防止干燥中非酶褐變。
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廣州志雅工業用微波設備有限公司,位于中國廣州市番禺。“志雅微波"是中國微波行業的大型企業,主要產品有:微波烘干機、微波殺菌設備、微波烘干設備、微波加熱熟化設備;公司產品在化工、食品、農產品、木材、建材等各行業得到了的應用,并為上千家企事業單位提供了工業用微波設備。
公司主營產品:
微波烘干機、微波干燥設備、微波殺菌設備、食品烘烤設備、農產品殺青烘干機、空氣能熱泵烘干機等。
產品覆蓋各個領域、不同行業,可滿足不同客戶烘干、殺菌、烘烤、殺青、熟化等需求。公司以質量求生存、以良好的服務為保障,獲得了上千家客戶的好評。
多年來,公司主要從事干燥設備的深入研究與開發,還同步研發了微波+光波、紫外線+微波、熱風+微波結合等設備,并且擁有*的非標設備設計、制造及工程能力,成果頗豐,業績。
產品覆蓋全國,同時也輻射馬來西亞、韓國、泰國、越南、印尼、菲律賓等。
公司以“成就"為遠景目標,匯聚了一大批高層次、高素質的人才;運用的ERP系統對公司的各種資源和整個生產、經營過程實施有效地組織、 協調、控制和規范管理。同時,長期與有關科研機構、實行技術交流,不斷開拓思路提升科研能力。
努力以“優勢人才、優勢管理、優勢技術、優 勢裝備",打造“強勢企業"。
1、體系:根據GB10436-89強制要求:微波泄漏量≤5mw/cm2,我公司微波泄漏保證≤2mw/cm2。
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公司地址:廣州市番禺區洛浦街西三村達新工業園C幢一樓
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:劉經理
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