恒日雙層水浴式殺菌鍋 鹵肉殺菌鍋 醬牛肉殺菌釜價格

水浴式殺菌鍋又稱熱水循環(huán)殺菌鍋適合于產量較大連續(xù)作業(yè)的食品加工廠家，用來高溫滅菌的專用殺菌設備，適用于肉類、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆制品、水產品、食用菌等食品的高溫滅菌，以達到延長產品保質期的目的。側噴式殺菌鍋是適用于袋裝或盒裝類食品、罐頭的二次殺菌設備，由工藝罐、熱水罐、冷水罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及plc觸摸組合的自控系統(tǒng)組成。采用從設備于鍋內的噴嘴不斷的向被殺菌物噴射扇狀、帶狀的波動式熱水、熱擴散快且不斷傳遞均勻。

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安全聯(lián)鎖裝置：

1、當鍋蓋關好并已鎖緊，而且安全聯(lián)鎖裝置也已鎖緊時，殺菌鍋方可能升壓運行。

2、當殺菌鍋運行完畢，鍋內壓力已釋放時，方能在安全聯(lián)鎖裝置脫開后打開鍋蓋。

安全聯(lián)鎖裝置：由手動聯(lián)鎖裝置、行程開關裝置和電控箱組成。手動聯(lián)鎖裝置和行程開關裝置都位于殺菌鍋鍋門法蘭轉環(huán)鎖塊處，兩者相成雙聯(lián)鎖，安全性得到充分保證。