東北辣白菜巴氏殺菌設備 泡菜巴氏殺菌機 酸菜巴氏殺菌機
巴氏殺菌法,亦稱低溫消毒法,冷卻殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,常常被廣義的用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。可殺死各種生長型致病菌,滅菌效率可達%-%。消毒后殘留的只是部分嗜熱菌機耐熱性菌以及芽孢等,但這些細菌多數是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康。
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巴氏殺菌機性能及特點:恒日巴氏殺菌流水線,冷卻機是吸收技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業的現代生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。
該系列殺菌,冷卻機采用優質不銹鋼制作,*的控制儀表,有造型美觀、操作機維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品符號食品衛生安全要求,衛生高率,是蔬菜食品加工行業的理想設備。
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