小型粉條機(jī)全套設(shè)備以往我們常見的那些純手工紅薯粉條、農(nóng)家自制紅薯粉條，加工環(huán)境大多為農(nóng)村宅院、泥土路旁，從淀粉到粉條成型，在沒有消毒、手套隔離措施的情況下，糟糕的加工環(huán)境，根本無法保證其食品安全性。而且無論是漏瓢工藝還是干摩擦擠壓式粉條制作工藝，都需要準(zhǔn)備足夠的晾曬場地和另建冷庫，花費(fèi)了人力物力，卻生產(chǎn)效率低，無法滿足批量生產(chǎn)的需要。近幾年，隨著我國對于食品安全和環(huán)保問題的重視，對加礬加膠、排放煙塵的粉條作坊或小型加工廠進(jìn)行了查封取締。

　　粉條機(jī)自動(dòng)完成攪漿、煮漿熟化，漏粉，接條輸送等工藝流程，采用電加熱可視性儀表控溫裝置，雙機(jī)拌漿循環(huán)供料，自動(dòng)控溫煮漿生態(tài)漏粉，無煙、無礬、無膠、無需打芡、無需冷凍分條，無煙塵排放環(huán)保衛(wèi)生，簡化了漏粉工藝，解決了過去依靠人工完成的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，節(jié)省了人工，減輕了勞動(dòng)力，是對傳統(tǒng)工藝漏粉的顛復(fù)性升級(jí)，使之實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)連續(xù)化、機(jī)械化，大大縮減了生產(chǎn)周期。