全自動油炸由網帶輸送系統、網帶提升系統、電加熱系統、循環系統、刮渣系統、自動控制系統等幾部分組成。油炸機通過電熱管給食用油加熱產生熱能，網帶自動輸送系統托帶食品從油槽內通過，即完成了食品油炸加工。網帶輸送系統采用變頻調速電機帶動網帶，網帶速度可任意調節,確保食品色、香、味俱佳。該機采用上下雙層網帶傳輸，食物被夾在雙層網帶之間，能使油炸且食物不會漂浮，可通過調整上下網帶之間的距離來適應不同的產品。

網帶提升系統采用電驅動，網帶升起更加輕松自如，且能自動定位，使油漕及網帶的清洗變得更方便。出料網帶為不銹鋼板鏈，壓料網帶為不銹鋼編制網帶。

　　電加熱自動油炸機全不銹鋼加工制造，油炸溫度自控，可根據炸制產品不同設置溫度，炸制時間可調根據產品炸制要求設置時間；的產品輸送系統、排渣系統、油循環系統、排煙系統、電控系統等組成。采用網帶輸送產品變頻或無級調速