面團(tuán)分割設(shè)備工作平穩(wěn)，噪音低，效率高，操作方便，實(shí)為西餐飲飯店 、食堂、賓館、學(xué)校、面食加工廠、面包店等單位，對面團(tuán)定量分塊所需要的設(shè)備。

面團(tuán)分割機(jī)的特點(diǎn):
1.本機(jī)器適用于連續(xù)生產(chǎn)多種不同產(chǎn)品，包括面包，披薩，面團(tuán)，月餅皮，麻球等等，適用范圍廣。
2.可伸縮304不銹鋼防黏切刀，防止面團(tuán)點(diǎn)附，方便面團(tuán)分劃，快速清潔和維護(hù)。
3.鐵氟龍?zhí)幚恚乐姑鎴F(tuán)黏附。
4.面團(tuán)分劃精準(zhǔn)，確保分割產(chǎn)品的一致性和良好口感。

面團(tuán)分割機(jī)在長時間使用后也要注意一點(diǎn)，即面團(tuán)分割機(jī)的使用和保養(yǎng)。一般來說，長期使用后，設(shè)備會受到一定的損壞，如果這個時候不進(jìn)行保養(yǎng)，以后使用面團(tuán)分割機(jī)時可能會出現(xiàn)一些問題，導(dǎo)致面團(tuán)分割機(jī)不能給我們帶來好的使用效果。因此，在使用面團(tuán)分割機(jī)時，除了要注意正確的操作方式外，還要注意基本的保養(yǎng)，從而保證面團(tuán)分割機(jī)能長期使用，使其在使用過程中更安全、更有保障。

面團(tuán)分割機(jī)使用的注意事項：
1.面團(tuán)分割機(jī)啟動后切勿將手伸入離心滾筒、撥盤中或豎刀下面，距離刀片有規(guī)定的安全距離，否則容易被卷入或卡住。
2.長期使用要定期檢查開關(guān)和電源線是否破損，受潮、進(jìn)水等現(xiàn)象，以防發(fā)生漏電導(dǎo)致觸電，為保證安全，請在機(jī)器的接地標(biāo)志部位接連地線。
3.在使用過程中，如果發(fā)現(xiàn)發(fā)生松動，應(yīng)及時調(diào)緊螺絲，但注意兩邊的松緊程度，不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。