油炸鍋簡介

1 自動補油裝置與儲油罐相連接，當不斷油炸過程中，炸油減少至設(shè)定位置時（此精準位置由浮游表控制）， 通過油 循環(huán)泵向油炸機內(nèi)補油。兩套管道外部配有保溫措施

2 操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。全部采用網(wǎng)帶或者吊鉤輸送產(chǎn)品變頻或電磁調(diào)速

3 油炸機設(shè)備可以采用連續(xù)式的油炸生產(chǎn)線，如果您的產(chǎn)量小的話可以使用自動出料的半自動油炸鍋進行炸制，采用

自動翻轉(zhuǎn)出料的油炸設(shè)備。

4 油炸溫度以及油炸時間都是可以進行控制可調(diào)的

5 采用的，設(shè)計的油位淺，裝油量少，省油省電。

6 自動刮渣系統(tǒng)可將油炸機底部的部分殘渣清楚，降低殘渣變質(zhì)對油炸食品品質(zhì)的影響。

適用范圍

1，面食類；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

2，肉食類；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄。

3，堅果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

4，豆制品；豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。

5，海產(chǎn)品；各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

6，其它類；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。