油炸鍋簡介
1 自動補油裝置與儲油罐相連接,當不斷油炸過程中,炸油減少至設定位置時(此精準位置由浮游表控制), 通過油 循環泵向油炸機內補油。兩套管道外部配有保溫措施
2 操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。全部采用網帶或者吊鉤輸送產品變頻或電磁調速
3 油炸機設備可以采用連續式的油炸生產線,如果您的產量小的話可以使用自動出料的半自動油炸鍋進行炸制,采用
自動翻轉出料的油炸設備。
4 油炸溫度以及油炸時間都是可以進行控制可調的
5 采用的,設計的油位淺,裝油量少,省油省電。
6 自動刮渣系統可將油炸機底部的部分殘渣清楚,降低殘渣變質對油炸食品品質的影響。
適用范圍
1,面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
2,肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄。
3,堅果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
4,豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
5,海產品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
6,其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
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