
玉米在爆花之前不能碰水,更不能清洗,直接下鍋爆就可以的,用水洗過(guò)的玉米爆花率會(huì)大幅度降低 如果不慎已經(jīng)水洗,請(qǐng)務(wù)必及時(shí)在陽(yáng)光下暴曬烘干即可
玉米不要放置過(guò)多,玉米的膨脹系數(shù)一般在30倍左右,玉米放置過(guò)多或震動(dòng)攪拌不及時(shí)都會(huì)出現(xiàn)玉米粒受熱不均與導(dǎo)致的玉米粒的爆裂率降低,出現(xiàn)過(guò)多未爆開(kāi)的玉米粒




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玉米在爆花之前不能碰水

玉米在爆花之前不能碰水,更不能清洗,直接下鍋爆就可以的,用水洗過(guò)的玉米爆花率會(huì)大幅度降低 如果不慎已經(jīng)水洗,請(qǐng)務(wù)必及時(shí)在陽(yáng)光下暴曬烘干即可
玉米不要放置過(guò)多,玉米的膨脹系數(shù)一般在30倍左右,玉米放置過(guò)多或震動(dòng)攪拌不及時(shí)都會(huì)出現(xiàn)玉米粒受熱不均與導(dǎo)致的玉米粒的爆裂率降低,出現(xiàn)過(guò)多未爆開(kāi)的玉米粒




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