當傳感器開路和溫度低于-20度時候，則整機停數碼管顯示“LL"和“ERR"蜂鳴傳感器繼續鳴叫。當傳感器短路或者是溫度高于60度時，則整機停數碼管顯示，“RR"和"ERR“蜂鳴器繼續鳴叫。當在"發酵“狀態，如果在設置的發酵時間內，箱內溫度達不到所設置的發酵溫度，整機停，數碼管顯示"JR"和"ERR“蜂蜜起繼續鳴叫。歡迎大家到山東博興縣湖濱昭錄廚房加工廠選購適合自己的產品。

真酸奶VS假酸奶

酸奶是一種很棒的食物，營養豐富，口感好。特別是與牛奶相比，酸奶的乳糖量要低許多，喝不了牛奶的乳糖不耐受人群更適合喝酸奶。這么受歡迎的食物自然有眾多選擇，冷藏柜里一排排的酸奶是不是挑的眼花繚亂，不知道如何下手。昭錄酸奶機教您如何挑選適合自己的酸奶。

酸奶類型根據國家標準，酸奶分為4類：酸乳、發酵乳、風味酸乳、風味發酵乳。看包裝上的標簽，有一欄是「產品類型」，會明確標示此款酸奶的類型。其他花里胡哨的名字沒必要管他。 次數用完API KEY 超過次數限制

酸奶發酵總是不成功？

酸奶發酵不成功，不外乎這幾大原因讓我們來一起看看吧！

1-操作不當，未對容器消毒做酸奶之前未對容器消毒菌，每次自制酸奶之前，要用開水對容器，勺子消毒，以免雜菌進入影響發酵

2-牛奶的選擇盡量選擇一些奶質比較好的，的全脂純牛奶。如果是鮮牛奶，建議要煮開殺菌，冷卻至常溫再發酵。牛奶中含有會影響酸奶的發酵。

3-發酵溫度不合適一般酸奶機在42~45度恒溫下發酵，過低和過高都會影響酸奶的發酵。4-菌粉保存不當菌粉常溫干燥處保存6個月，避免陽光直射，冰箱里保存18個月，越冷越好，高溫會影響菌活性，建議收到貨即可冷凍保存。 次數用完API KEY 超過次數限制