本設備用途，已經成為當今一種流行的元素，適用于火鍋、自助餐店及其他的商品展示。單人單爐符合人們的衛生習慣，且該火鍋輸送設備具有兩用的優點，冬天用在火鍋，夏天可用在壽司，只要用特制的不銹鋼蓋板封住餐桌上的爐孔即可成為壽司輸送設備，既又方便，讓您體現經營壽司和火鍋的樂趣，又便于客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無需服務員送上。

【特點】：

1)安全衛生平靜：本機采用不銹鋼及工程塑料制造， 傳動系統采用密封式設計，輸送鏈帶結構嚴謹，運行安全平靜，符合食品衛生要求；
2)節省人力物力：客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無需服務員送上，本機以抬架代替餐桌，可節省大量餐桌及臺布；
3)吸引更多顧客：本機以其美觀、時髦、新奇、動感吸引著更多的顧客，特別是兒童及青年顧客。

【工作原理】：該機啟動后，輸送帶就自動回轉，廚師將制作好的食品用碟子裝好放置在輸送帶上面，食品就會隨輸送帶循環回轉，送到在座的每一位客人面前，供客人隨意選擇食用。并隨時給予補充食品，形成下一個循環。

主要技術參數：