毛輥清洗去皮機主要由電機、變速器、毛棍等組成，是我們廠吸取了國內外對根薯類加工機械的特點設計制造的，采用毛輥原理, 再配以清水的噴淋沖洗，廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬比如生姜、胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯等根薯類蔬菜的清洗（去皮）。

該機具有外形美觀和操作方便，清洗容積大、效率高，耗能小，可連續清洗，操作簡單，使用壽命長等特點，刷輥材料經特殊工藝處理（采用尼龍線繩軋制而成），經久耐用，耐磨性能好。箱體采用不銹鋼材質，不銹蝕、清潔衛生。

毛輥清洗機常用規格有1000型，1200型，1500型，1800型，2000型，其他規格型號可根據要求定做。