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產(chǎn)品介紹

空氣能熱泵烘干機具有節(jié)能環(huán)保、無污染、能源消耗低,智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時省力、不受季節(jié)、天氣影響,連續(xù)性不間斷生產(chǎn)等特點,烘干過程流失的主要是水分,較大限度的保留水果的原風(fēng)味、色澤和營養(yǎng),使烘干后的成品色澤好、營養(yǎng)保留完整,真正達到了自動化程度高、封閉式運行、節(jié)能環(huán)保、適應(yīng)產(chǎn)品范圍廣,是水果蔬菜烘干設(shè)備的理想選擇。

產(chǎn)品特點

特點一：1度電頂4度電，烘干成本直降。

特點二：烘干加溫除濕同時運行，烘干成本比傳統(tǒng)方法時段40%

特點三：全程無燃燒，無廢氣廢水排放，無環(huán)境污染。

特點四 ：360度烘干區(qū)域，產(chǎn)品內(nèi)外同步烘干。

特點五 ：PLC智能控制系統(tǒng)控制烘干室的溫度和濕度。

特點六 ：無易燃、易爆 、中毒、短路等危險。

產(chǎn)品參數(shù)

烘干工藝

無花果烘干工藝：

1 .采摘時選成熟度適宜的無花果（不能過熟），挑選個頭大且飽滿的。這是從無花果原料上做好步的把關(guān)。

2.無花果可以整顆烘干，也可以切分后進行烘干，切分后的無花果干燥時間要快 過整顆烘干，首先清洗干凈無花果，去除其果柄，再進行切分處理，可以對半切，也可切成塊狀條狀，然后分步進行脫皮、護色等處理。
3.無花果鮮果含水以游離水、膠體水及化合水狀態(tài)存在，含水率達75-80%，含糖高，如果自然曬干時太陽光強度不夠，很難把無花是干透，使用空氣能無花果 烘干機的重點在于溫度、濕度、風(fēng)速、風(fēng)量可控。視塊狀大小一般初期1小 時設(shè)置溫度宜在70-85℃的范圍，在短期內(nèi)使無花果水分大量的蒸發(fā)，這4小時的排濕控制在50%，第二段8小時的時間，溫度以60-70℃的范圍為基準(zhǔn)，稍縮短 排濕時間，濕度控制為30%，第三段5小時的時間，溫度降低50-60℃，濕度 繼續(xù)降低至10%；整個過程約18小時，無花果含水率降到15%以內(nèi)。
4.如為整顆烘干，需要的時間更長一些，先將果子均勻的鋪放在架子車上，推入烘干房干燥25-30小時后，再推出烘房外陰涼的地方放置一天，再推入烘房內(nèi)進行第二次的烘干。無花果烘干機一天的烘干量視機型規(guī)格決定，少的以600-800 斤一個批次，多的2000斤一個批次，10000斤甚至更大產(chǎn)能則考慮對吹及組合方式即可。
5.無花果干燥冷卻后還要有一個回軟的過程，注意用塑料薄膜保護好，以防細(xì)菌滋生。經(jīng)過2天左右的回軟過程即可封袋包裝入庫了。

以上方案僅供參考，因為地區(qū)不同烘干工藝有所變化，需要了解詳細(xì)無花果烘干機方案請聯(lián)系快烘客服

工程案例