1、烙餅機(jī)是采用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機(jī)器。
2、結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn),具有上、下鐺雙面烙制食品的功能。
3、加熱部分剛采取大面積全封閉形式,熱效率高;
4、在控溫方面,則采用了全數(shù)字化溫控儀,全部原器件采用插接聯(lián)接,并可互換。
5、春餅機(jī)出產(chǎn)食品類型:面類食品、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅等。
6、本機(jī)采用鐵質(zhì)鐺體,在烙制過程中釋放出的鐵元素有益人體健康。
溫馨提示:
大餅(600-700) 60秒/張
小餅(160-400) 5-10秒/張
面餅厚度:0.5-5mm(可調(diào))
產(chǎn)品特點:
1、不粘鍋:容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本;
2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn);
3、減少工場油煙,改善工作環(huán)境,減低火災(zāi)可能性,提高產(chǎn)品質(zhì)量;
4、烙餅機(jī)能烙制大餅、燒餅,煎餅、駝機(jī)貼、水煎包、燒鴨薄餅。
5、也可用于炒餅餅絲餅條的配套設(shè)備,克服了手工搟面費時費力的缺點,降低勞動成本,提高工作效率。
| 仟漁 |
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