玉米漿干粉
標(biāo)簽:玉米漿干粉
[產(chǎn)品概述]玉米漿干粉,以鮮玉米漿為原料經(jīng)低溫瞬間加熱噴霧干燥而成,其水溶性蛋白質(zhì)保存完好,保持
了玉米漿液的所有特性,加熱方式為蒸汽加熱。玉米漿干粉內(nèi)在質(zhì)量同玉米漿相同,只是水份含量少。
[技術(shù)數(shù)據(jù)]
普通型
精制型
色澤
褐色至淡黃色
氣味
價(jià)路638
本品的氣味,無(wú)發(fā)酵、霉變及其它異味
組織形態(tài)
粉狀或直徑1cm左右塊狀,夏天易結(jié)大塊。
干燥失重%
≤13.0 !
≤13.0
蛋白質(zhì)(以干基計(jì)) %
242.0
242.0
二氧化硫(以干基計(jì)) %
≤0.4
≤0.4
總磷(以干基計(jì)) %
≥2.0
≥2.0
PH (2%溶液)
3.5~5.0
3.5~5.0
[應(yīng)用]玉米漿干粉廣泛應(yīng)用于抗生素、維生素、氨基酸、酶制劑等發(fā)酵工業(yè),在生物發(fā)酵過(guò)程中作水溶性
植物蛋白及等營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。




















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